La Table d’hôte des amoureux

 

 

 

 

 
                                  

                Entrées

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En table d’hôte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

À la carte

 
·      Coquille de fruits de mer en sauce béchamel

ou

Inclus 15,50 $  
·      Tataki de bœuf en croûte d’épices Dukkah, émulsion à l’huile de sésame grillée, poudre de champignons, gel d’argousier et caviar de balsamique Inclus 16,00 $  
                                 Potage de l’inspiration du jour

(Expliqué par le serveur)

 

Plats principaux

     
·              Le retour de la pêche miraculeuse

 

·      Ris de veau confits, réduction de crème au marsala et champignons sautés, pommes de terre et légumes

41,00 $

 

 

48,00 $

25,00 $

 

 

32,00 $

 
 

·      Magret de canard laqué à l’érable, moutarde et thym frais, pommes de terre et légumes

43,00 $ 27,00 $  
·      Mijoté de fruits de mer : crevettes, pétoncles, moules et poisson blanc au lait de coco parfumé de kéfir et citronnelle

 

·      Filet mignon de bœuf en croûte d’espresso, jus de veau au porto, gratin de pommes de terre et légumes

 

45,00 $

 

 

54,00 $
 

 

29,00 $

 

 

38,00 $

 
   
                                         Assiette de fromage (+ 7,50$/pers)

                                               

      Dessert spécial St-Valentin : Gâteau fraise, amande et champagne

                                              Nos cafés         

Inclus

 

 

7,50 $

 

 

·              Café et thé régulier Inclus 2,50 $
·              Infusion Inclus 2,75 $
·              Espresso 3,25 $ 3,25 $
·              Capuccino

·              Latté

3,75 $ 4,00 $ 3,75 $ 4,00 $
·              Double Espresso 4,00 $ 4,00 $