SPÉCIALITÉ DE LA MAISON

Les moules

 Accompagné de frites et mayonnaise maison

(2 lbs / 1 lb)

  • Moules marinières (vin blanc, beurre, échalotes françaises et ail)

(18,50 $ / 14,25 $)    

  • Moules fraîcheur (vin blanc, jus de lime, échalotes et coriandre fraîche)

(19,00 $ / 15,50 $)

  • Moules Québécoises (vin blanc, beurre, pommes, sirop d’érable, moutarde à l’ancienne)

(19,50 $ / 15,75 $)

  • Moules au pesto rosso (vin blanc, pesto et tomates séchées)

(19,00 $ / 15,50 $)

  • Moules indiennes (vin blanc, beurre, cari, coriandre fraîche et gingembre)

(19,50 $ / 16,00 $)

  • Moules à la chipotle (sirop d’érable, jus de lime et échalote)

(19,25 $ / 15,75 $)

  • Moules moutardines (vin blanc, crème, beurre, moutarde de Dijon et thym)

(20,00 $ / 16,25 $)

  • Moules carbonara (vin blanc, bacon, ail et crème)

(21,00 $ / 16,75 $)

  • Moules aux poireaux (vin blanc, crème, échalotes, poireaux et ail)

(20,50 $ / 16,25 $)

  • Moules caprine (vin blanc, crème, beurre, confit d’oignons et fromage de chèvre)

(21,75 $ / 17,00 $)

  • Moules fromage bleu (vin blanc, crème, beurre et fromage bleu)

(22,00 $ / 16,75 $)

  • Moules de Bobines (vin blanc, crème, échalotes, ail, truite fumée)

(22,50 $ / 17,25 $)


  • Bouillabaisse de fruits de mer au safran et basilic (pétoncles, crevettes, moules et poisson)  28,50 $
    • Avec frites  +3,25 $