Un rallye gourmand pour les amateurs de bonne bouffe
Le premier Rallye gourmand s'est déroulé le 4 février dernier. Quelque 24 participants ont pris part à l'initiative. «Ils ont tous été émerveillés. On allait de surprises en surprises», mentionne M. Fabry.
Le propriétaire de la Table Alain Roger salue l'idée. «C'est une façon de nous faire connaître auprès d'un autre public, lance Alain Roger, qui a ouvert les portes de son restaurant il y a cinq mois. J'aime aussi l'idée de la coopération entre les restaurateurs. Ça fait 27 ans que je suis dans le domaine et il y a toujours un aspect de compétition entre chacun d'entre nous. Je trouve génial qu'on puisse travailler ensemble et s'entraider. Tout le monde sort gagnant de ce genre de projet.»
Source: Vincent Cliche Le Reflet du Lac
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